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Un largo fin de semana se vivió en San Miguel de Allende con diversos momentos donde la gastronomía, los vinos, los destilados y licores; el interiorismo, la tecnología, la música y hasta la moda, fueron elementos que enmarcaron la celebración de Millesime GNP Weekend 2026.
El kick off del evento fue un almuerzo de bienvenida en Pueblo Bonito Vantage con intervención de los chefs Sean Grundy y Christian Visaiz. Más tarde, hubo cata de whisky japonés y mixología de Fabiola Padilla en Bekeb. Y por la noche dos primeras Cenas de Altura que se replicaron simultáneamente durante tres noches seguidas en los hoteles Numu y Rosewood San Miguel de Allende.
Ambas, tuvieron como protagonistas respectivamente a los chefs Pepe Salinas del Balcón del Zócalo y Juanlu Fernández de Lú Cocina y Alma, de Jerez de la Frontera, España.
La inauguración oficial de esta edición, 'Garden' 2026, fue en espacio montado justo en los jardines del Rosewood y la ceremonia fue presidida por los socios y creadores Manuel Quintanero Jiménez e Israel González; acompañados de autoridades estatales y locales.
Entre ellas Jorge Olalde el presidente de la asociación de hoteles de San Miguel de Allende; Armando Gasca el subsecretario de promoción turística de Guanajuato; Claudia Ramírez la presidenta ejecutiva de Canirac; y Héctor Aguilar el presidente de Canirac San Miguel de Allende.
La estructura formal contó con 11 estaciones de experiencias de showcooking a cargo de chefs reconocidos: Fernando Martínez Zavala, Lula Martín del Campo, Roberto Martínez, Mariana Guadarrama, Pablo Carrera, Marcelino Castro, Rafael Prado, Víctor Toriz, Yusuke Kogure, Diego Patrón, Benito Molina y Solange Muris.
El estado de Guanajuato representado por chefs y cocineras tradicionales como David Quevedo, Elena Vargas, Domingo Martínez, Karen Valadez, Marisela González y mención especial a Carmelita Hernández por su cocina auténtica guanajuatense.
Alrededor del programa también hubo brunchs privados: el de 'La Vie en Rosé' en Moxi de Matilda rociado con champaña rosé y bufet de Vicente Torres y el de ambiente guapachoso en Terraza Tené 1810, con parrillada, aguachiles, ensaladas, cocteles y tostadas de mariscos frescos por parte del chef Erick Martínez.
Ambiente de fiesta y diversión total animaron a los presentes con espectacular pasarela de moda de Cuadra y Regina Dondé; el show de drones y fuegos artificiales; los conciertos de Rabeats, Musik Brothers y Los Sísmicos, además del Dj Bruno Landis que puso a bailar a la mayoría de asistentes.
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