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Elegancia, diversión y un deleite en cada copa. Así se vivió la cata exclusiva para suscriptores de EL UNIVERSAL en la que los invitados tuvieron la oportunidad de degustar diferentes vinos acompañados de una cena maridaje en el Wine Bar by CMB.
Los suscriptores de El Gran Diario de México disfrutaron de una experiencia gastronómica dedicada a los sabores de Argentina durante la novena edición de la Experiencia Mensual Premium.
En punto de las ocho de la noche, los invitados se dieron cita para disfrutar de una selección de vinos clásicos y emergentes de este país, acompañados por un menú especialmente diseñado para resaltar las características de cada etiqueta.
Durante la velada se cataron cuatro vinos provenientes de reconocidas bodegas argentinas. La experiencia comenzó con Colomé Torrontés, de Bodega Colomé, elaborado con uvas Torrontés de Salta, para posteriormente dar paso a El Enemigo Cabernet Franc, de Enemigo Wines, un blend de Cabernet Franc y Malbec originario de Mendoza.
La degustación continuó con Luca Malbec, de Bodega Luca, y concluyó con Lungo Extra Brut, de Bodega Lagarde.
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Suscriptores de El Universal disfrutan de una cata exclusiva
Además, la propuesta enogastronómica estuvo acompañada por platillos como empanaditas de corazón de alcachofa y queso Gouda, así como pan preñao de molleja de res. El menú también incluyó costilla ahumada con verduras al rescoldo y ensaladilla, para cerrar con un trío de alfajores.
La noche estuvo llena de complicidad y risas, y los asistentes se mostraron sumamente satisfechos y curiosos, debido a que tuvieron la oportunidad de vivir la experiencia junto a un sommelier, quien respondió dudas a los asistentes, además de entablar una conversación amena.
Así, entre copas, gastronomía y conversación, los suscriptores de El Universal vivieron una noche dedicada a descubrir el sabor de diferentes vinos, además de disfrutar de una experiencia culinaria pensada especialmente para ellos.
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