
Eduardo Palazuelos: "Tienes que construir un poco de esperanza y qué mejor que con un plato de comida caliente"
El chef Eduardo Palazuelos relata que desde poco antes que empezara la destrucción provocada por el huracán Otis en Guerrero, la organización de World Central Kitchen, fundación que se dedica a proveer de comidas calientes a víctimas de desastres y conflicto, lo buscó para pedirle su colaboración. En WCK ya vislumbraban que su ayuda sería necesaria en Acapulco y sus alrededores.