Acompañados de grupo de enólogos y expertos en viticultura, presentaron uno de sus máximos logros, motivados por la promesa hecha en vida de su padre, de conseguir una selección de barricas entre sólo las más selectas añadas para mezclar y obtener un vino de calidad única, que representará con orgullo el legado familiar. Los anfitriones recibieron a los cerca de 250 invitados con caldos blancos, rosados y tintos de su línea, que fueron de la mano con canapés de la cocina costeña del restaurante sede, así como parrillada de mariscos, botanas mexicanas y un antojo de torna fiesta tradicional como tacos al pastor. Fue sólo preámbulo para la degustación de la reserva especial 1597, el protagonista principal de la reunión