
Con proyecciones en 360° y platillos de autor, este restaurante lleva la gastronomía a un nivel completamente nuevo

Con proyecciones en 360° y platillos de autor, este restaurante lleva la gastronomía a un nivel completamente nuevo

En el Palacio de Iturbide y en colaboración con Citibanamex y su Programa de Fomento Cultural, The Chef Meets México presentó una nueva temporada de experiencias temáticas en emblemáticos destinos mexicanos. Esta iniciativa une la participación de chefs reconocidos con estrellas Michelin con chefs locales y cocineras tradicionales. La directora de Fomento Cultural Citibanamex, Cándida Fernández de Calderón; Daniela Mijares, presidenta ejecutiva de CANIRAC Nacional; la doctora Gloria López Morales, presidenta del Conservatorio de Cultura Gastronómica Mexicana, así como Rodrigo Velázquez y Raúl Cornejo, socios fundadores de The Chef Meets México, encabezaron esta presentación.

Autoridad en la cocina mexicana, así se identificó por muchos años a Diana Kennedy que murió este domingo 24 de julio