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El pasado miércoles 25 de junio estuvimos presentes en una tarde llena de estilo y con aroma a café recién hecho, en la esperada apertura de "Mimma’s Coffee Club", un nuevo espacio ubicado en Emilio Castelar 135, Polanco, que desde ya promete convertirse en uno de los favoritos de la zona.
La encargada de darle vida a este proyecto fue Pamela Alier, quien con emoción nos compartió la esencia detrás del lugar “Mimma’s Coffee Club", pues un lugar en donde te puedas venir a echar tu café, pero también puedas venir a trabajar y que se vuelva como de alguna forma parte de tu hogar”, nos dijo.
Con una atmósfera acogedora, estética cuidada, detalles únicos como una taza de café diseñada en forma de disco.
“Pusimos la taza como disco porque la idea es, después, hacer que aquí haya un DJ… como que de repente, los fines de semana, tener más ambiente”, nos adelantó Pam.
"Mimma’s" también se distingue por su panadería artesanal, siendo sus roles de canela el verdadero sello del lugar. Todo esto en un ambiente pet friendly, con precios accesibles y una vibra que mezcla lo relajado con lo cool.
El nombre “Mimma’s” es especial ya que es un homenaje a las abuelas de Pam y su pareja, una forma de honrar la calidez que ellas representaban. Y justamente eso es lo que se respira en cada rincón del lugar.
A la apertura asistieron personalidades como Paola Zurita, quien felicitó a Pam personalmente: “Felicidades, estoy muy feliz por ti”. También se dieron cita Chema Torres, Regina Bautista y varios amigos cercanos que acompañaron a la anfitriona en este momento tan especial.
Con una propuesta original, corazón en cada detalle y café del bueno solo en "Mimma’s Coffee Club".