En el corazón de Polanco inauguran Paramonte
Javier Díaz, Patricio Alcocer y Juan Cueto abrieron un restaurante donde se reinterpreta la comida mexicana. Se trata de Paramonte, en pleno corazón de Polanco. “Este nuevo lugar tiene un concepto innovador, con comida tipo cocina de autor, a cargo del chef Alfredo Villanueva. Es una fusión de lo tradicional mexicano con la cocina internacional”, dijo Patricio Alcocer.
Julio Azcárraga y Fernando Gurza. Foto: Hermes Quetzalcóatl- Javier Díaz y Beto Moheno. Foto: Hermes Quetzalcóatl
- Marimar Turati y Alejandro Loyola. Foto: Hermes Quetzalcóatl
- Angie Chávez y Camila Ochoa. Foto: Hermes Quetzalcóatl
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