El reconocimiento a lo mejor del cine y la televisión en la industria de Hollywood ha comenzado. Uno de los eventos más esperados en este inicio de año son los Golden Globes 2026, que llegan cargados de grandes sorpresas para todos los invitados.
Además de los looks y las nominaciones, uno de los aspectos que más expectativa ha generado es el menú que degustarán nuestras celebridades favoritas.
En la 83.ª edición, la propuesta gastronómica está a cargo del chef Nobu Matsuhisa, quien ha diseñado una experiencia culinaria de alto nivel que incluye caviar, bacalao negro al miso, mousse de chocolate blanco y una copa de Moët & Chandon, entre otros lujosos platillos que prometen una noche memorable.
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Por tercera ocasión consecutiva, el menú está bajo la dirección del reconocido chef japonés Nobu Matsuhisa, quien vuelve a sorprender con una propuesta no solo rica en sabor, sino también cargada de lujo y sofisticación.
Entre las entradas se incluye su platillo estrella, el bacalao negro al miso, además de langosta al yuzu con hojuelas de oro y una selección de nigiri de tai, salmón y atún.
El menú de entradas continúa elevando la experiencia con opciones como jurel con jalapeño, Caviar Cup y la Lobster Salad con aderezo de limón picante.
Los postres no se quedan atrás y prometen conquistar a los invitados con sabores versátiles y delicados, como mousse de chocolate blanco, bizcocho de pistacho y pastel de matcha ceremonial, decorado con una moneda de oro distintiva de Nobu.
Para coronar esta experiencia culinaria, el menú se acompaña de bebidas especiales como champaña Moët & Chandon y agua Saratoga.
Aunque este menú parece reservado únicamente para las estrellas, este año se creó 'Golden Globes To-Go Menu', una experiencia que se ofreció en algunos restaurantes Nobu de Nueva York y Los Ángeles, donde el público pudo degustar los mismos platillos que disfrutarán las celebridades en la gran fiesta de Hollywood.
Este menú promete marcar una clara diferencia frente a los Critics Choice Awards, donde la propuesta gastronómica fue objeto de burlas y memes debido a sus porciones reducidas.
Todo apunta a que los Golden Globes 2026 apuestan por un menú selecto, abundante y de lujo, digno de lo mejor del arte culinario para celebrar lo mejor del cine y la televisión.
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