Los suscriptores de EL UNIVERSAL tienen la oportunidad de disfrutar de experiencias únicas como parte de los beneficios de pertenecer a la comunidad mejor informada. Entre ellas, hace unos días, el restaurante La Vid Argentina, ubicado en la colonia Condesa, abrió sus puertas para compartir una cata de vino con 19 suscriptores, quienes se dieron cita para gozar, compartir y aprender, guiados por el sommelier Raúl Gil Obregón. La velada combinó la gastronomía con etiquetas de primer nivel.
Esa noche, los asistentes gozaron de un exquisito menú de cuatro tiempos, iniciando con un Dúo de empanadas de choclo y espinacas, seguido de un delicioso Salmón almendrado; como plato fuerte se sirvió un Prime steak a la parrilla, con cebolla caramelizada y puré cremoso de papa, y para cerrar con broche de oro, un Valtti gelato de vainilla de Madagascar.
Esta experiencia gastronómica estuvo acompañada por etiquetas de gran personalidad como Herencia Chardonnay, Finca La Vid Gran Reserva Cabernet Sauvignon —que resultó ser el favorito de varios de los asistentes—, Herencia Cabernet Franc y Vinyes Ocults Dulce Natural. Cada uno de estos caldos elevó el sabor de cada platillo y llevaron a los invitados a un viaje sensorial inolvidable.
Entre nuestros suscriptores destacó la presencia de Vianey Esquinca, quien estuvo muy atenta a cada mostagán que presentaban. “La comida y los vinos son espectaculares. Llevo cinco años siendo suscriptora, desde que comenzaron con la suscripción digital. Me encanta que hagan estas experiencias”, nos compartió con entusiasmo.
Por su parte, Gabriela Medina comentó: “Es muy interesante, aprendes aspectos nuevos del mundo del vino y, además, fue un muy buen maridaje”, ambas se mostraron felices por poder participa de esta experiencia.
La noche concluyó con el feedback de los asistentes, en el que la mayoría compartieron lo bien que la pasaron y lo mucho que aprendieron y disfrutaron de los vinos.
Estas experiencias son una forma de EL UNIVERSAL de agradecer y mantenerse cerca de su comunidad de fieles suscriptores.